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えり|身体をいたわるおつまみです ⠀ このおぼろ豆腐無調整豆乳と酢があれば簡単に3分で出来ちゃいます台湾の朝ごはん鹹豆漿（シェントウジャン) みたいな感じで好きなものをトッピングして忙しい朝にもいいし私はお酒を飲む前や前菜としていただいたりも温かく優しいお豆腐がとても良いのですまさに身体いたわるおつまみ！味濃いめにして、麺を入れても美味しいんですよ〜お豆腐好きさんは絶対作ってみて🤝 それではどうぞ↓ ⠀ ⠀ -————————⠀ 『手作りおぼろ豆腐』 ⏰3分【材料】2人分・豆乳(無調整) 200ml ・酢小さじ2 ・醤油大さじ1/2 ・ザーサイ 15g ・桜エビ大さじ1 ・カシューナッツ 8g ・油揚げ 1/4枚・小ネギ 4g ・ラー油適量・塩適量【作り方】 ①桜海老、カシューナッツはそれぞれフライパンで乾煎りし、カシューナッツは綿棒で粗く砕く。油揚げは食べやすい大きさに切りフライパンでカリッと焼く。ザーサイは粗みじん切りにする。 ②器に桜海老、ザーサイ、酢、醤油を入れる。 ③鍋に無調整豆乳を入れ中火で熱し、沸騰手前で火を止める。②の器にゆっく

えり|身体をいたわるおつまみです ⠀ このおぼろ豆腐無調整豆乳と酢 …

20.7K viewsMay 7, 2023

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