\\まるでびっくり◯ンキー！？/ イカの箱舟 ⬇️レシピはこちら 【材料】 ・スルメイカ 2杯 ・ピーマン 1個 ・チーズ お好みで しょうがソース ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・料理酒 大さじ2分の1 ・生姜チューブ 小さじ2分の1 マヨネーズソース ・砂糖 小さじ1 ・味の素 少々 ・味噌 小さじ1/2 ・醤油 小さじ1/2 ・マヨネーズ 大さじ3 【作り方】 ⚠️スルメイカの胴体部分のみを使用するので下足が付いている場合は取り外してください。 ①フライパンに水を入れ、お湯を沸かします。 沸かしている間にピーマンの種を取り、輪切りにしておきます。 ②お湯が沸いたらスルメイカをボイルします。 1分程で火が通るので、すぐに上げて、イカに切り込みを入れます。 ③耐熱皿にしょうがソースの調味料を入れておきます。 先程、切り込みを入れたイカとピーマンを耐熱皿に入れたら、お好みでチーズを乗せて240℃のトースターで様子を見ながらチーズが溶けるまで焼きます。 ④チーズが溶けたら取り出して、マヨネーズをかけて、バーナーで炙って完成 ★ポイント★ ⚠️動画では形を残すためにボイルしたスルメ
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\\まるでびっくり◯ンキー！？/ イカの箱舟 ⬇️レシピはこちら 【材料】 ・スルメイカ 2杯 ・ピーマン 1個 ・チーズ お好みで しょうがソース ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・料理酒 大さじ2分の1 ・生姜チューブ 小さじ2分の1 マヨネーズソース ・砂糖 小さじ1 ・味の素 少々 ・味噌 小さじ1/2 ・醤油 小さじ1/2 ・マヨネーズ 大さじ3 【作り方】 ⚠️スルメイカの胴体部分のみを使用するので下足が付いている場合は取り外してください。 ①フライパンに水を入れ、お湯を沸かします。 沸かしている間にピーマンの種を取り、輪切りにしておきます。 ②お湯が沸いたらスルメイカをボイルします。 1分程で火が通るので、すぐに上げて、イカに切り込みを入れます。 ③耐熱皿にしょうがソースの調味料を入れておきます。 先程、切り込みを入れたイカとピーマンを耐熱皿に入れたら、お好みでチーズを乗せて240℃のトースターで様子を見ながらチーズが溶けるまで焼きます。 ④チーズが溶けたら取り出して、マヨネーズをかけて、バーナーで炙って完成 ★ポイント★ ⚠️動画では形を残すためにボイルしたスルメ
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